刮板薄膜蒸發(fā)器是一種高效的蒸發(fā)設(shè)備，主要由加熱夾套、刮板、轉(zhuǎn)軸、軸承、軸封、蒸發(fā)室、夾套加熱室及布料器、氣液分離器等部件組成。其設(shè)備組成的核心在于加熱夾套和刮板，夾套內(nèi)通加熱蒸汽，刮板則裝在可旋轉(zhuǎn)的軸上，刮板與加熱夾套內(nèi)壁保持極小間隙，通常為0.5至1.5毫米，以確保物料能均勻分布并形成薄膜。

在操作刮板薄膜蒸發(fā)器時，首先需開啟循環(huán)冷卻水泵，使冷凝器處于運行狀態(tài)，并打開濃縮液容器和抽真空閥。接著，打開進料閥，讓料液在真空作用下進入設(shè)備。然后啟動電機，觀察電機旋轉(zhuǎn)方向是否正確，再緩慢打開蒸汽閥，讓蒸汽進入夾套，調(diào)節(jié)蒸汽壓力至0.15MPa左右。在操作過程中，需從底部視鏡觀察出料情況，確保設(shè)備內(nèi)部不充滿液體。系統(tǒng)穩(wěn)定運行后，可取樣分析濃縮液濃度，并調(diào)節(jié)進料閥開啟量，使?jié)饪s液達到預定濃度。

此外，操作過程中還需注意以下幾點：嚴禁在無料液或滿料液情況下開動電機；嚴禁反向運轉(zhuǎn)；嚴禁觸摸轉(zhuǎn)動部件；注意用電安全；當設(shè)備內(nèi)溫度超過150度時，需特殊說明。

刮板薄膜蒸發(fā)器具有適應性強、操作方便、占地面積小、結(jié)構(gòu)簡單、維修容易等優(yōu)點，廣泛應用于石油、化工、醫(yī)藥等行業(yè)，特別適用于高粘度、易結(jié)晶、結(jié)垢、熱敏性的物料蒸發(fā)。