刮板式薄膜蒸發(fā)器主要的作用是熱交換、制冷的時候吸熱散冷、制熱的時候吸冷散熱。在冷卻空氣蒸發(fā)器中，有空調(diào)用翅片薄膜蒸發(fā)器、冷凍冷藏用空氣空氣冷卻器及排管蒸發(fā)器等。小型別墅式及模塊化風(fēng)冷熱泵冷熱水機組的水側(cè)換熱器的型式有：套管式，板式及立式盤管式。旋轉(zhuǎn)薄膜蒸發(fā)器整體式機組一般使用干式殼管式換熱器。套管式換熱器的特點為結(jié)構(gòu)簡單，價格低，傳熱性能好，問題是阻力損失大，水垢不易清除，加工時特別注意不應(yīng)使內(nèi)管破裂或損傷，否則，水進(jìn)入制冷系統(tǒng)，導(dǎo)致系統(tǒng)故障和壓縮機損壞。

刮板式薄膜蒸發(fā)器中大型整體式機組使用的干式殼管式換熱器，管內(nèi)走制冷劑，管外走水，夏季運行時水凍結(jié)的危險性小，結(jié)構(gòu)緊湊，腐蝕緩慢，但冬季作為冷凝器使用時，制冷劑在管內(nèi)冷凝，其傳熱系數(shù)比制冷劑在管外冷凝小。熱泵型冷水機組中的制冷劑一水換熱器以采用波紋狀的內(nèi)螺紋管比較合適。